La Sardaigne est une expérience à ne pas manquer!

Et si vous deveniez sarde pour un jour? Vivez avec nous en première ligne les métiers traditionnels d'antan


Métiers anciens

Nuxis

70€ par personne

Salvatore est un homme avec un grand savoir-faire manuel et une passion pour notre tradition.  C'est ici que ce "maestro" nous montrera comment nos grands-parents fabriquaient la farine, tissaient avec les anciennes machines  fabriquaient de la poterie, les paniers et bien plus encore!

Tisser la soie

À Orgosolo

35€ par personne

Il y a à Orgosolo une famille (la dernière) qui encore aujourd'hui s'occupe de l’élevage des vers de soie. Cette précieuse matière est utilisé par cette même famille, pour tisser 'Su lionzu" (coiffure du costume féminin traditionnel de Orgosolo).

Sur les traces de Sant'Efisio

Disponible à Pula le mois d'avril

50€ par personne

Venez avec nous vivre une expérience exclusive pour découvrir le culte de Sant'Efisio qui vous fascinera avec son aura enchantée et son atmosphère fantastique.

Entre mythe, légende et réalité, nous retracerons l'histoire de ce Saint extraordinaire vénéré par la Sardaigne entière.



Chiara Vigo et la soie marine

Sant'Antioco

70€ par personne

À Sant'Antioco, l'une des plus anciennes villes de la Méditerranée, située au sud-ouest de la Sardaigne, nous serons les invités de la célèbre Chiara Vigo, la dernière maîtresse du Bisso Marino, qui nous racontera les mystères sur ce matériau précieux et nous montrera comment elle le transforme en fils de "soie marine" dorée et élastique qui se teint et se tisse au cadre. Un metier ancestral dont Chiara est la dernière dépositaire.
Nous ferons ensuite une belle promenade dans le centre-ville historique.

Tour des artisans

À Mamoiada

35€ par personne

Visite guidée dans les rues de Mamoiada pour découvrir les laboratoires artisanaux: visite du magasin du fabricant de masques, de la boulangerie du pain Carasau et d'une cave à Cannonau locale.
Mamoiada est connue pour son carnaval archaïque, caractérisé par les mystérieux Mamuthones. Leurs masques en bois sont fabriqués par des artisans locaux selon des techniques de traitement traditionnelles. Nous visiterons l'atelier de l'un d'entre eux, qui vous montrera les différentes étapes du travail du bois.

Préparer les culurgiones

Pula

40€ par personne

Dans une maison typique du Campidano, située dans le centre historique de Pula, nous passerons une journée fascinante à la recherche des traditions culinaires de la Sardaigne.
Les mains expertes d'une dame locale nous montreront comment préparer des "Culurgiones" (raviolis de Sardaigne avec des pommes de terre et de la menthe) selon des traditions anciennes transmises depuis des générations.

À la fin de l’atelier nous pourrons finalement passer à la dégustation!



Tour du vin

Sardaigne du sud

83€ par personne

Voyager, c'est aussi savourer, connaître le territoire et ses habitants à travers les sens.
La Sardaigne le vin est le protagoniste incontesté de la convivialité et il est toujours accompagné de bons fromages et de différents types de viandes.
Nos visites gastronomiques sont une véritable expérience qui saura satisfaire vos sens, votre âme, votre curiosité.

Les secrets du Cannonau

À Mamoiada

25€ par personne

Nous sommes à Mamoiada, dans le cœur de la Barbagia.
Au cours d'une belle promenade à travers les vignes, vous serez guidé par un viticulteur qui vous expliquera les phases de croissance et de production du raisin, avec une attention particulière sur les caractéristiques de la qualité Cannonau.

En cuisine avec mamie

À Mamoiada

60€ par personne

Mamie Chicca ouvrira sa maison et sa cuisine pour nous apprendre à faire des «Maharrones a Poddihe», un type de pâtes fraîches qui est préparé à la main.

Une fois les pâtes terminées, nous les cuisinerons et nous serons prêts pour le moment tant attendu: la dégustation!

 



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